お値段以上のおいしさ、こだわりに感謝です。いろいろ取り寄せていますががっかりが多いのでとても楽しみにしています。洗練された上品な味、20代の若い世代に食べさせたいと思っています。

牧野富太郎氏が命名された「白花栴檀」、此の上品な和菓子を初めて知りました。栴檀という植物もその花も栴檀という字さえも知りませんでした。そして此のお菓子を頂いて「何と味わい深く上品なお菓子であることよ！！」と感動いたしました。餡は十勝（私は帯広生まれです！！）皮は特別の上用粉、最上の山の芋と吟味されていて素晴らしかったです。お値段もお手ごろでした。