高知のお土産・お菓子なら「菓舗 浜幸」

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窯焼き高知パイ

ほくほく香ばしい窯焼き高知パイ
Giinza Net Times2015年12月号に 高知パイが掲載されました。

【土佐文旦パイ】
南国土佐のさんさんと降り注ぐ太陽の光をうけて育った、高知産の文旦。
その爽やかな酸味と甘さのあるジャムを生かした特製のパイ生地で包み、サクサク香ばしい滋味豊かなパイに焼き上げました。

【四万十栗パイ】
日本最後の清流・四万十川流域で収穫された四万十栗。
香ばしさを活かすために、渋皮つきで甘露煮にし、アーモンドプードル、バター、ラム酒を使って、四万十栗の風味を豊かに味わえるフィリングに炊き上げ、特製のパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。

【針木の新高梨パイ】
清流仁淀川の恵み、高知の自慢の大きな梨を、贅沢に甘酸っぱいジャムに。
その香りを生かした特製のパイ生地で包んで、大きな窯で香ばしく焼き上げました。

【万次郎かぼちゃパイ】
高知が生んだ四万十産万次郎かぼちゃ。そのおいしさをしっかり味わえる濃厚なペーストの香りをひきたてる特製のパイ生地でやさしく包み窯で香ばしく焼き上げました。

【ミエルスイートの焼き芋パイ(高知県南国市産)】
高知県南国市産の希少なさつま芋、ミエルスイートを自社で焼き芋に。はちみつのように、しっとりとした甘さを味わえるようサクサクのパイ生地でくるりと包み、香ばしく焼き上げました。

文旦パイ
文旦パイ
四万十栗パイ

四万十栗パイ
針木の新高梨パイ
針木の新高梨パイ
ミエルスイートの焼きいもパイ
ミエルスイートの焼きいもパイ
万次郎かぼちゃパイ
万次郎かぼちゃパイ
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創作和洋菓子

テレビ朝日「シルシルミシルさんデー」や他メディアでも紹介された浜幸オリジナルのこだわりお菓子。

和菓子

素材にこだわった季節を感じる和菓子。高知ならではの味わいをお楽しみ下さい。

洋菓子

日本人の口に合う洋菓子を追求した浜幸の洋菓子。「日本人のための」洋菓子をお召し上がり下さい。

詰め合わせ

話題にもなるコンセプト豊かなお菓子の詰め合わせは自分用にも贈り物にもピッタリ。

水菓子

全国菓子博「名誉総裁賞」受賞のゼリーは果実をまるごと使った贅沢なゼリー。

ジャム・キャンディ

果実の持ち味をそのままお楽しみ頂ける、土佐の果実をふんだんに使った絶品ジャム・キャンディ。