マドレーヌ12コ入（5550）

商品番号 5550

¥ 2,100 税込

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4.63

アンケートはがきより

愛媛県 50代女性

投稿日

2024/02/07

マドレーヌ好きの私は、いろんなお菓子屋のマドレーヌを取り寄せて楽しんでます。その中でも浜幸さんのマドレーヌは格別美味しいです。香りも大きさも食感も私好みです。
アンケートはがきより

愛媛県 50代女性

投稿日

2024/01/08

バターの風味がとても良いマドレーヌでした。大きさもちょうど良く、大満足でした。
アンケートはがきより

兵庫県 50代女性

投稿日

2023/10/27

新しく隣に越してきた方が高知県出身で、御挨拶としてこちらのマドレーヌをいただきました。正直、あまり期待せずに食べました。（申し訳ないです、どこにでもあるような味だろうと思ってました。）それが食べてみると口の中にぶわっとバターの香りが広がり、とても美味しかったです。こんなに美味しいマドレーヌは初めて食べました。
オンラインショップにて購入

非公開

投稿日

2023/07/29

口コミを見て気になったので、購入しました。結果、とても美味しかったです。優しくて懐かしい味、またリピートしたいと思いました。
いただきもの

高知県 50代女性

投稿日

2023/07/28

御礼に浜幸のマドレーヌをいただきました。私自身、浜幸のバウムクーヘンは大好きでよく購入してましたが、今回初めてマドレーヌを食べて、美味しさに感動しました！バターの風味が良くて、しっとり昔ながらの洋菓子って感じがしました。
洋菓子好き

非公開

投稿日

2023/05/19

年末に購入した福袋に入っていたマドレーヌが美味しかったので、どうしても食べたくなり、こちらのマドレーヌも一緒に注文しました。シンプルなマドレーヌで、ひとつ食べると幸せな気持ちになれる、大好きなお味です。包装紙も、インパクトがあってステキだと思います。
頂きもの

東京都 40代女性

投稿日

2020/07/15

子供の頃から大好きなマドレーヌ東京に来てからも、この味が忘れません。東京には有名な全国のマドレーヌ、いいえ、世界のマドレーヌがいただけますが、私は浜幸様のマドレーヌが世界で一番おいしゅうございます。かわらぬままでおねがいします。
アンケートハガキより

非公開

投稿日

2019/08/31

マドレーヌ、しっとりしていておいしいです。かぼちゃのパイもおいしいと思います。他にもいろいろおいしくいただいています。これからも楽しみ♪にしています。

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名称	焼菓子
原材料名	卵(国内製造)、砂糖、バター(乳成分を含む)、小麦粉、ショートニング、加糖卵黄／膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量	12個
最短保証期限	7日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者	株式会社浜幸　高知市はりまや町1-1-1
製造所	高知県香南市夜須町手結山506-1
栄養成分表示(１個当たり)＜推定値＞	エネルギー154kcal、たんぱく質2.0g、脂質9.3g、炭水化物15.4g、食塩相当量0.08g

純良なフレッシュバター、精選された卵をふんだんに使ってつくりました。バターの香りが口いっぱいに広がります。

マドレーヌの製法は変型を合わせて百種にも上ります。
浜幸ではここ数年、それらを一々検討し、最良の一つを選んで「浜幸のマドレーヌ」を作り上げました。

17、18世紀の頃、フランスのコメルシー地方で起り、秘法菓子として大変高値で売られたと言われます。また18世紀のヴェルサイユで流行し、ルイ14世の養父で食通家であったポーランド王スタニスラス・レシチンスキーがことに賞味し、パリにもって来て流行をみるに至ったとも言います。
またナポレオンの外相タレーランの邸にいた菓匠アビスの創出とも伝えられます。ラルーズ辞典によれば、女料理人マドレーヌ・ポーミエにあやかったともあります。
マドレーヌは模糊とした歴史のヴェールに包まれていますが、いずれにせよ2～3百年の歴史をもち多くの菓匠の手で磨きぬかれたものでありましょう。

マドレーヌ・オ・レ

固くなった時、そのままお召し上がりくださっても結構ですが、
また牛乳1合を煮立つ前くらいに沸かし、その中にマドレーヌ1、2個をひたし、約5分くらい弱火にかけておきますと、倍くらいの大きさになります。
これをお皿に取り出し、残りの牛乳をソースとして掛けてお召し上がり下さい。
冬は熱いまま、夏は一度冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。