マドレーヌ4コ入り（5568）

商品番号 5568

¥ 756 税込

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4.44

いただきもの

神奈川県 20代女性

投稿日

2024/06/12

誕生日プレゼントとして友人からいただきました。バターの風味がとても香り高く、一気に4個食べてしまいました。
アンケートはがきより

滋賀県 60代女性

投稿日

2024/01/26

浜幸のマドレーヌは昔から大好きです。バターの香りが良くて、紅茶によく合います。
アンケートはがきより

東京都 70歳以上女性

投稿日

2023/10/17

昔に比べて少し小さくなったような・・・私が大人になったからかな（笑）浜幸さんのお菓子を食べると元気が出ます！地元を思い出させてくれ、ホッとした気持ちにさせてくれます。これからも高知県民の地元菓子として頑張ってください。
店で購入

高知県 20代女性

投稿日

2023/10/10

友人の誕生日プレゼントに浜幸のお菓子をいろいろと食べてほしくて、小さめの入り数で購入しました。袋も可愛くて、とても喜んでくれました。お店の人に誕生日プレゼントに使うと話したら、リボンを付けてくれました★
アンケートはがきより

非公開

投稿日

2023/10/04

一人、二人に差し上げるのにちょうど良いサイズだと思います。
アンケートはがきより

非公開

投稿日

2023/09/27

バターの風味があって、美味しかった。子供達も喜んでました！
オンラインショップにて購入

非公開

投稿日

2023/09/27

いろんな種類のお菓子を少しずつ渡したかったので、大きさも価格もちょうど良かったです！先様から「とても美味しかった、風味が良かった」と連絡いただきました。
アンケートはがきより

非公開

投稿日

2023/09/21

高知に住む孫たちから敬老の日のプレゼントとしていただきました。マドレーヌ・白花栴檀・ようかんなど、全て美味しかったです。
アンケートハガキより

非公開

投稿日

2021/01/03

マドレーヌ・ジャム（小夏）・バームクーヘンを注文し、おいしくいただきました。お試しとして「人のよろしさ」を入れていただき、こちらも大変おいしかったです。マドレーヌについていた、冊子を見ながら、お茶をたのしむことができました。

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※袋に入った形態のため、
こちらの商品には熨斗はつきません。

純良なフレッシュバター、精選された卵をふんだんに使ってつくりました。バターの香りが口いっぱいに広がります。

マドレーヌの製法は変型を合わせて百種にも上ります。
浜幸ではここ数年、それらを一々検討し、最良の一つを選んで「浜幸のマドレーヌ」を作り上げました。

17、18世紀の頃、フランスのコメルシー地方で起り、秘法菓子として大変高値で売られたと言われます。また18世紀のヴェルサイユで流行し、ルイ14世の養父で食通家であったポーランド王スタニスラス・レシチンスキーがことに賞味し、パリにもって来て流行をみるに至ったとも言います。
またナポレオンの外相タレーランの邸にいた菓匠アビスの創出とも伝えられます。ラルーズ辞典によれば、女料理人マドレーヌ・ポーミエにあやかったともあります。
マドレーヌは模糊とした歴史のヴェールに包まれていますが、いずれにせよ2～3百年の歴史をもち多くの菓匠の手で磨きぬかれたものでありましょう。

マドレーヌ・オ・レ

固くなった時、そのままお召し上がりくださっても結構ですが、
また牛乳1合を煮立つ前くらいに沸かし、その中にマドレーヌ1、2個をひたし、約5分くらい弱火にかけておきますと、倍くらいの大きさになります。
これをお皿に取り出し、残りの牛乳をソースとして掛けてお召し上がり下さい。
冬は熱いまま、夏は一度冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。